Del 10 al 12 de marzo en la Feria de Muestras.
Qualicoop supone una apuesta pionera por el producto alimentario del sector cooperativo ante una necesidad de consumo cada vez más especializada frente a unos canales de distribución definidos y globalizados.
Es un importante paso adelante en esta línea de potenciación del sector cooperativo, manejando parámetros de calidad, trazabilidad, desarrollo sostenible, seguridad alimentaria y posición en mercados internacionales.
Qualimen: El sector agroalimentario ha sufrido una transformación radical en los últimos diez años y es el mayor sector industrial de España, con más de dos millones y medio de personas empleadas. La trazabilidad ha supuesto mejoras significativas en los medios de producción y la seguridad alimentaria es ya la primera exigencia para conquistar los mercados y satisfacer al consumidor. La transformación de las materias primas, atendiendo a criterios de calidad y a la demanda de los consumidores suma el valor añadido necesario para crear riqueza, desarrollo sostenible y como consecuencia una vertebración territorial adecuada. posición en mercados internacionales.
El consejero de Agricultura y Alimentación del Gobierno de Aragón, Gonzalo Arguilé, y el presidente de Feria de Zaragoza, Manuel Teruel, han presentado hoy la tercera edición de Qualimen, La Feria Internacional del Mercado Alimentario, Qualicoop y Frozen, y la séptima edición de Exp´hostel, que se celebran en Zaragoza entre mañana, día 10, y el 12 de marzo.
En su intervención, el consejero ha asegurado que, pese a la situación actual de los mercados, el sector agroalimentario goza de muy buena salud y avanza con solidez, un crecimiento que, a su juicio consolida y fortalece la economía . En este sentido, el consejero ha destacado que muchos sectores agrarios a través de sus cooperativas están entrando en la actividad transformadora , lo que ha permitido en Aragón contar con una importante industria alimentaria.
Con la tercera edición, Qualimen se consolida como referente nacional y del sur de Europa en el mercado alimentario. La muestra es una plataforma del sector agroalimentario para favorecer el comercio empresarial y acercar a los diferentes agentes toda la oferta alimentaria, turística y gastronómica que existe en los mercados españoles.
Más de 20.000 metros cuadrados en tres pabellones de Feria de Zaragoza acogerán 329 expositores, 313 españoles y 16 extranjeros, pertenecientes a más de 30 sectores alimenticios, como denominaciones de origen, lácteos, conservas, aceites, bebidas, congelados, equipamientos hosteleros o asociaciones e instituciones interprofesionales.
En esta edición, destaca la presencia de un buen número de empresas extranjeras que participarán en la muestra en el área de misiones comerciales. Se trata de una iniciativa de la institución ferial para abrir nuevas expectativas a las empresas y los productos españoles. Así, hasta Qualimen llegarán misiones de 16 países, como Alemania, Japón, Argentina, Finlandia o Arabia Saudí.
Qualimen es, asimismo, escenario de la celebración de concursos nacionales e internacionales, jornadas técnicas y eventos de promoción de los alimentos. En este sentido, el Gobierno de Aragón celebra el día 11 la tercera Gala Alimentos de Aragón, en el que se entregarán los premios a aquellas empresas, personas o instituciones que han contribuido a fomentar y divulgar la agroalimentación aragonesa desde distintos ámbitos.
Más información: www.feriazaragoza.com
